私のいちばん得意な料理、教えます

• タイトルヨミ: ワタクシノイチバントクイナリョウリオシエマス
• サブタイトル: 基本のレシピ100のコツ
• サブタイトルヨミ: キホンノレシピヒャクノコツ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.5
• 大きさ: 175p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-259-56683-8
• マークNo: TRC21021452
• タイトルコード: 1000001416557
• 資料番号: 100612282
• 請求記号: 596/ﾜﾀ
• 内容紹介: 大庭英子の「和の煮もの」、上田淳子の「フライパン洋食」、ウー・ウェンの「炒めもの」…。6人の家庭料理研究家が、何度も作り続けてきた自信のある料理を紹介し、おいしく作る「コツ」や「理由」をていねいに説明します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0