ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ

• タイトルヨミ: ハツエオバアチャンノオウチワショクヒャクレシピ
• シリーズ名: 生活実用シリーズ／ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック／
• シリーズ名ヨミ: セイカツジツヨウシリーズ エヌエイチケーキョウノリョウリビギナーズブック
• 著編者等／著者名等: 高木ハツ江‖著 河野雅子‖監修
• 統一著者名: 高木ハツ江 河野雅子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカギハツエ コウノマサコ
• 出版者: NHK出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.6
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理(日本)
• 分類: 596.21,596.21
• ISBN: 978-4-14-199297-4
• マークNo: TRC000000021022845
• タイトルコード: 1000001418299
• 資料番号: 00000000000010470292
• 請求記号: 596.21/ﾀｶ ﾊ
• 内容紹介: かじきの照り焼き、筑前煮、ごぼうと長芋のつくね焼き、たけのこご飯…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、おうちで簡単においしくつくれる和食をわかりやすく教えます。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03GC0