分子麹菌学
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 分子麹菌学 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 北本勝ひこ∥著 |
| 出版者 | 日本醸造協会 |
| 出版年 | 2012.1 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 分子麹菌学 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ブンシコウジキンガク |
| 著編者等／著者名等 | 北本勝ひこ∥著 |
| 統一著者名 | 北本勝ひこ |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | キタモトカツヒコ |
| 出版者 | 日本醸造協会 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2012.1 |
| 大きさ | [6], 269p |
| 件名 | コウジカビ |
| 分類 | 588.51 588.51 |
| ISBN | 978-4-990339432 |
| マークNo | LMLM10236454 |
| タイトルコード | 1000001423018 |
| 資料番号 | 010126399 |
| 請求記号 | 588.51/ｷﾀ ﾌ |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
