BCOJ官能評価法
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | BCOJ官能評価法 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | ビール酒造組合∥編 |
| 出版者 | 日本醸造協会 |
| 出版年 | 2018.9 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | BCOJ官能評価法 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | ビール酒造組合∥編 |
| 統一著者名 | ビール酒造組合 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ビールシュゾウクミアイ |
| 出版者 | 日本醸造協会 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2018.9 |
| 大きさ | 145p |
| 分類 | 588.54 |
| マークNo | LMLM10236455 |
| タイトルコード | 1000001423019 |
| 資料番号 | 010126365 |
| 請求記号 | 588.54/ﾋﾙ |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
