潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ

• タイトルヨミ: カイヨウセイダイチョウエンクローンビョウノイマスグツカエルアンシンレシピ
• サブタイトル: 科学的根拠にもとづく、症状に応じた食事と栄養
• サブタイトルヨミ: カガクテキコンキョニモトズクショウジョウニオウジタショクジトエイヨウ
• 著編者等／著者名等: 宮崎拓郎‖著 中東真紀‖著 杉原康平‖著 山本隆行‖著 堀田伸勝‖著 下山貴寛‖著
• 統一著者名: 宮崎拓郎 中東真紀 杉原康平 山本隆行 堀田伸勝 下山貴寛
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤザキタクロウ ナカヒガシマキ スギハラコウヘイ ヤマモトタカユキ ホリタノブカツ シモヤマタカヒロ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.6
• 大きさ: 143p
• 件名: 潰瘍性大腸炎 クローン病 食餌療法
• 分類: 493.46,493.46
• ISBN: 978-4-06-522765-7
• マークNo: TRC000000021027950
• タイトルコード: 1000001427092
• 資料番号: 00000000000010498194
• 請求記号: 493.46/ﾐﾔ ｶ
• 内容紹介: 潰瘍性大腸炎・クローン病のレシピと献立例を、寛解期を中心に、活動期や狭窄のある場合のアレンジ方法と合わせて掲載。炎症性腸疾患と栄養学の基礎知識も体験談を交えて解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0