発酵アズキレシピ

• タイトルヨミ: ハッコウアズキレシピ
• サブタイトル: やせる!血糖値が下がる! アズキ博士も太鼓判!
• サブタイトルヨミ: ヤセルケットウチガサガル アズキハカセモタイコバン
• シリーズ名: 扶桑社ムック／
• シリーズ名ヨミ: フソウシャムック
• 著編者等／著者名等: 栗生隆子‖著 加藤淳‖監修
• 統一著者名: 栗生隆子 加藤淳
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クリュウタカコ カトウジュン
• 出版者: 扶桑社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.7
• 大きさ: 64p
• 件名: あずき 発酵食品 健康法
• 分類: 498.583,498.583
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 978-4-594-61730-1
• マークNo: TRC000000021028452
• タイトルコード: 1000001427549
• 資料番号: 00000000000010398584
• 請求記号: 498.583/ｸﾘ ﾊ
• 内容紹介: アズキと発酵のWパワーで病気知らずの体をつくろう! 発酵アズキの健康パワーと発酵アズキの基本の作り方を解説。さらに、おかず、ごはん、パンからスイーツ、ドリンクまで、発酵アズキを取り入れたレシピ30品を紹介する。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03RA0