まるごとレモン

• タイトルヨミ: マルゴトレモン
• サブタイトル: ベストレシピBOOK
• サブタイトルヨミ: ベストレシピブック
• 著編者等／著者名等: 河井美歩‖[著]
• 統一著者名: 河井美歩
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カワイミホ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.7
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理 レモン
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-259-56696-8
• マークNo: TRC21030020
• タイトルコード: 1000001430708
• 資料番号: 100694660
• 請求記号: 596/ｶﾜ ﾏ
• 内容紹介: ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1