世界のグルメ図鑑

• タイトルヨミ: セカイノグルメズカン
• サブタイトル: 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!
• サブタイトルヨミ: ヒャクジュウロクノクニトチイキノメイブツリョウリオショクノザツガクトトモニカイセツホンバノアジオニホンデタイケンデキルレストランガイドツキ
• シリーズ名: 地球の歩き方BOOKS W07 旅の図鑑シリーズ
• シリーズ名ヨミ: チキュウノアルキカタブックス W-7 タビノズカンシリーズ
• 著編者等／著者名等: 地球の歩き方編集室‖編集
• 統一著者名: 地球の歩き方
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: チキュウノアルキカタ
• 出版者: 地球の歩き方 学研プラス(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2021.8
• 大きさ: 255p
• 件名: 料理
• 分類: 383.8,383.8
• ISBN: 978-4-05-801659-6
• マークNo: TRC21031089
• タイトルコード: 1000001432454
• 資料番号: 010501039
• 請求記号: 383.8/ﾁｷ ｾ
• 内容紹介: アジアからヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、オセアニアまで、世界各地の名物料理を食の雑学やコラムとともに紹介。本場の味を体験できるレストランや食材を購入できるショップ、レシピも掲載。データ：2021年5月現在。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HA7