食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門

• タイトルヨミ: タベルジカンデコンナニカワルジカンエイヨウガクニュウモン
• サブタイトル: 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病
• サブタイトルヨミ: タイナイドケイガサユウスルヒマンロウカセイカツシュウカンビョウ
• シリーズ名: ブルーバックス／B-2173
• シリーズ名ヨミ: ブルーバックスB-2173
• 著編者等／著者名等: 柴田重信‖著
• 統一著者名: 柴田重信
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シバタシゲノブ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.8
• 大きさ: 262p
• 件名: 栄養生理 生物時計
• 分類: 498.56,498.56
• ISBN: 978-4-06-523875-2
• マークNo: TRC21034479
• タイトルコード: 1000001438339
• 資料番号: 010144459
• 請求記号: S498.56/ｼﾊ ﾀ
• 内容紹介: 食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0