土を編む日々

• タイトルヨミ: ツチオアムヒビ
• 著編者等／著者名等: 寿木けい‖著
• 統一著者名: 寿木けい
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スズキケイ
• 出版者: 集英社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.10
• 大きさ: 205p
• 件名: 料理-野菜
• 分類: 596.37,596.37
• ISBN: 978-4-08-788062-5
• マークNo: TRC000000021041137
• タイトルコード: 1000001452601
• 資料番号: 00000000000100720259
• 請求記号: 596.37/ｽｽ ﾂ
• 内容紹介: 春豆のバター蒸し、れんこんのステーキ、人参とみかんのラペ、大根のすき焼き、ねぎと山芋のグラタン…。四季をめぐるエッセイと、滋養ある32の野菜のレシピを収録。『よみタイ』連載に加筆修正。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0