食品添加物インデックスPLUS

• タイトルヨミ: ショクヒンテンカブツインデックスプラス
• サブタイトル: 和名・英名・E No.検索便覧
• サブタイトルヨミ: ワメイエイメイイーナンバーケンサクベンラン
• 著編者等／著者名等: 日本輸入食品安全推進協会‖編著
• 統一著者名: 日本輸入食品安全推進協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンユニュウショクヒンアンゼンスイシンキョウカイ
• 出版者: 中央法規出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.11
• 大きさ: 960p
• 件名: 食品添加物-便覧
• 分類: 498.519,498.519
• ISBN: 978-4-8058-8383-9
• マークNo: TRC000000021044504
• タイトルコード: 1000001458630
• 資料番号: 00000000000100714195
• 請求記号: R498.519/ﾆﾎ ｼ
• 内容紹介: 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0