おいしいコーヒーのはじめ方
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全ての情報
タイトル | おいしいコーヒーのはじめ方 |
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著編者等/著者名等 | 山本知子‖監修 |
出版者 | 新星出版社 |
出版年 | 2021.11 |
内容紹介 | 自分らしいスタイルでコーヒーを楽しもう! ハンドドリップの基本から、ラテアート、豆の特徴、器具の選び方、好みの味の探し方まで。京都のコーヒー屋Unir(ウニール)のトップバリスタが、コーヒーのすべてを教える。 |
種別 | 図書 |
タイトル | おいしいコーヒーのはじめ方 |
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タイトルヨミ | オイシイコーヒーノハジメカタ |
サブタイトル | バリスタが教える |
サブタイトルヨミ | バリスタガオシエル |
著編者等/著者名等 | 山本知子‖監修 |
統一著者名 | 山本知子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヤマモトトモコ |
出版者 | 新星出版社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2021.11 |
大きさ | 223p |
件名 | コーヒー |
分類 | 596.7,596.7 |
ISBN | 978-4-405-09416-1 |
マークNo | TRC21046548 |
タイトルコード | 1000001462335 |
資料番号 | 010565091 |
請求記号 | 596.7/ヤマ オ |
内容紹介 | 自分らしいスタイルでコーヒーを楽しもう! ハンドドリップの基本から、ラテアート、豆の特徴、器具の選び方、好みの味の探し方まで。京都のコーヒー屋Unir(ウニール)のトップバリスタが、コーヒーのすべてを教える。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03GC1 |