新関西の町中華

• タイトルヨミ: シンカンサイノマチチュウカ
• サブタイトル: ひと口で笑顔になれる自慢の味がここにある!
• サブタイトルヨミ: ヒトクチデエガオニナレルジマンノアジガココニアル
• シリーズ名: ぴあMOOK関西／
• シリーズ名ヨミ: ピアムックカンサイ
• 出版者: ぴあ株式会社関西支社
• 出版地: 大阪
• 出版年: 2021.12
• 大きさ: 98p
• 件名: 料理(中国)
• 分類: 596.22,596.22
• ISBN: 978-4-8356-4831-6
• マークNo: TRC21049997
• タイトルコード: 1000001468212
• 資料番号: 010363919
• 請求記号: 596.22/ｼﾝ
• 内容紹介: 餃子、担担麵、ニラレバ炒め、酢豚、皿うどん…。世代を越えて愛されてきた、大阪・兵庫・京都の町中華の名店を紹介する。わが町自慢のご当地メニューなども掲載。データ：2021年6〜8月現在。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03IK0