三國シェフのベスト・レシピ136

• タイトルヨミ: ミクニシェフノベストレシピヒャクサンジュウロク
• サブタイトル: スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる
• サブタイトルヨミ: スーパーノショクザイデフランスカテイリョウリオツクル
• 著編者等／著者名等: 三國清三‖著
• 統一著者名: 三国清三
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミクニキヨミ
• 出版者: KADOKAWA
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.12
• 大きさ: 159p
• 件名: 料理(西洋)-フランス
• 分類: 596.23,596.23
• ISBN: 978-4-04-605498-2
• マークNo: TRC000000021052575
• タイトルコード: 1000001473519
• 資料番号: 00000000000009753492
• 請求記号: 596.23/ﾐｸ ﾐ
• 内容紹介: 「材料2つのスープ」「フライパンでローストチキン」「つなぎいらずのガレット」など、フレンチの巨匠・三國シェフが、YouTubeで公開した簡単に作れるフランス家庭料理136品を紹介。お手頃ワインのペアリングつき。
• 種別: 図書
• 受賞情報: 料理レシピ本大賞in Japanプロの選んだレシピ賞
• 配架場所: 03UA0