大豆ミートのひみつ

• タイトルヨミ: ダイズミートノヒミツ
• シリーズ名: 学研まんがでよくわかるシリーズ／177
• シリーズ名ヨミ: ガッケンマンガデヨクワカルシリーズ177
• 著編者等／著者名等: 高世えり子‖まんが
• 統一著者名: 高世えり子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカセエリコ
• 出版者: 学研プラス
• 出版地: 東京
• 出版年: 2021.12
• 大きさ: 127p
• 件名: 食品加工 植物性蛋白食品 だいず(大豆)
• 分類: 588,588
• 書誌グループ: B00001
• マークNo: TRC21105291
• タイトルコード: 1000001477434
• 資料番号: 010491934
• 請求記号: 588/ﾀﾀ
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0