神田の名店シェフが教えるカレー&スパイス・レシピ

• タイトルヨミ: カンダノメイテンシェフガオシエルカレーアンドスパイスレシピ
• サブタイトル: おうちでカンタン!
• サブタイトルヨミ: オウチデカンタン
• 著編者等／著者名等: 神田カレー街活性化委員会‖監修
• 統一著者名: 神田カレー街活性化委員会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カンダカレーガイカッセイカイインカイ
• 出版者: 開発社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.4
• 大きさ: 107p
• 件名: 料理 香辛料 カレー
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-7591-0170-6
• マークNo: TRC22009751
• タイトルコード: 1000001494088
• 資料番号: 010432201
• 請求記号: 596/ｶﾝ ｶ
• 内容紹介: 人気の南インド、話題のスリランカから、欧風、タイ、和風、オリジナルまで。カレーの街、神田の32名店が簡単で美味しい本格レシピを大公開! そのほか神田カレーグランプリの歴史、神田カレー今昔も紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0