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世界のカレー図鑑

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タイトル 世界のカレー図鑑
著編者等/著者名等 地球の歩き方編集室‖編集
出版者 地球の歩き方 学研プラス(発売)
出版年 2022.3
内容紹介 アジアからアフリカ、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニアまで、101の国と地域のカレー&スパイス料理を食の雑学とともに解説。本場の味を体験できる日本のレストランも紹介する。データ:2022年3月現在。
種別 図書
タイトル 世界のカレー図鑑
タイトルヨミ セカイノカレーズカン
サブタイトル 101の国と地域のカレー&スパイス料理を食の雑学とともに解説
サブタイトルヨミ ヒャクイチノクニトチイキノカレーアンドスパイスリョウリオショクノザツガクトトモニカイセツ
シリーズ名 地球の歩き方BOOKS/W12 旅の図鑑シリーズ/
シリーズ名ヨミ チキュウノアルキカタブックスW-12 タビノズカンシリーズ
著編者等/著者名等 地球の歩き方編集室‖編集
統一著者名 地球の歩き方
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ チキュウノアルキカタ
出版者 地球の歩き方 学研プラス(発売)
出版地 東京 東京
出版年 2022.3
大きさ 223p
件名 カレー
分類 383.8,383.8,
ISBN 978-4-05-801751-7
マークNo TRC22010638
タイトルコード 1000001495633
資料番号 010277770
請求記号 383.8/チキ セ
内容紹介 アジアからアフリカ、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニアまで、101の国と地域のカレー&スパイス料理を食の雑学とともに解説。本場の味を体験できる日本のレストランも紹介する。データ:2022年3月現在。
種別 図書
配架場所 03HA7

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