世界のカレー図鑑
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タイトル | 世界のカレー図鑑 |
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著編者等/著者名等 | 地球の歩き方編集室‖編集 |
出版者 | 地球の歩き方 学研プラス(発売) |
出版年 | 2022.3 |
内容紹介 | アジアからアフリカ、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニアまで、101の国と地域のカレー&スパイス料理を食の雑学とともに解説。本場の味を体験できる日本のレストランも紹介する。データ:2022年3月現在。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 世界のカレー図鑑 |
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タイトルヨミ | セカイノカレーズカン |
サブタイトル | 101の国と地域のカレー&スパイス料理を食の雑学とともに解説 |
サブタイトルヨミ | ヒャクイチノクニトチイキノカレーアンドスパイスリョウリオショクノザツガクトトモニカイセツ |
シリーズ名 | 地球の歩き方BOOKS/W12 旅の図鑑シリーズ/ |
シリーズ名ヨミ | チキュウノアルキカタブックスW-12 タビノズカンシリーズ |
著編者等/著者名等 | 地球の歩き方編集室‖編集 |
統一著者名 | 地球の歩き方 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | チキュウノアルキカタ |
出版者 | 地球の歩き方 学研プラス(発売) |
出版地 | 東京 東京 |
出版年 | 2022.3 |
大きさ | 223p |
件名 | カレー |
分類 | 383.8,383.8, |
ISBN | 978-4-05-801751-7 |
マークNo | TRC22010638 |
タイトルコード | 1000001495633 |
資料番号 | 010277770 |
請求記号 | 383.8/チキ セ |
内容紹介 | アジアからアフリカ、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニアまで、101の国と地域のカレー&スパイス料理を食の雑学とともに解説。本場の味を体験できる日本のレストランも紹介する。データ:2022年3月現在。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03HA7 |