ホスピタリティ・マネジメント

• 著編者等／著者名等: 徳江順一郎‖著
• 統一著者名: 徳江順一郎
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: トクエジュンイチロウ
• 出版者: 同文舘出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.3
• 大きさ: 14,248p
• 件名: ホスピタリティ サービス業
• 分類: 673,673,
• ISBN: 978-4-495-38183-7
• マークNo: TRC000000022013170
• タイトルコード: 1000001501207
• 資料番号: 00000000000010260032
• 請求記号: 673/ﾄｸ ﾎ
• 内容紹介: ホスピタリティ概念の起源や学術研究の発展、多様な研究アプローチなど、ホスピタリティにまつわる理論を詳細に解説。「関係性」と「信頼」をキーワードに背景理論を整理し、スモール・ラグジュアリーの事例を刷新した第3版。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167