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外来種と淡水漁撈の民俗学

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タイトル 外来種と淡水漁撈の民俗学
著編者等/著者名等 卯田宗平‖著
出版者 昭和堂
出版年 2022.3
内容紹介 外来生物による生態系への影響、新・旧技術の導入と放棄、淡水魚を食する習慣の衰退…。琵琶湖の漁師は何を残し、何を捨て、新たに何を生み出しているのか。「外来」に注目することで際立つ「生業の論理」を描く。
種別 図書
コレクション
タイトル 外来種と淡水漁撈の民俗学
タイトルヨミ ガイライシュトタンスイギョロウノミンゾクガク
サブタイトル 琵琶湖の漁師にみる「生業の論理」
サブタイトルヨミ ビワコノリョウシニミルセイギョウノロンリ
著編者等/著者名等 卯田宗平‖著
統一著者名 卯田宗平
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ウダシュウヘイ
出版者 昭和堂
出版地 京都
出版年 2022.3
大きさ 6,210,5p
件名 漁業(淡水) 琵琶湖 外来動物
分類 384.36,384.36,
郷土件名 511800700000000
ISBN 978-4-8122-2120-4
マークNo TRC22014773
タイトルコード 1000001503571
資料番号 010274181
請求記号 384.36/ウタ カ
内容紹介 外来生物による生態系への影響、新・旧技術の導入と放棄、淡水魚を食する習慣の衰退…。琵琶湖の漁師は何を残し、何を捨て、新たに何を生み出しているのか。「外来」に注目することで際立つ「生業の論理」を描く。
種別 図書
コレクション
配架場所 03138

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