47都道府県日本全国地元食図鑑
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全ての情報
タイトル | 47都道府県日本全国地元食図鑑 |
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著編者等/著者名等 | 菅原佳己‖著 |
出版者 | 平凡社 |
出版年 | 2022.4 |
内容紹介 | ソフトカツゲン、上州ひもかわ、せみ餃子…。スーパーマーケット研究家が全国各地のスーパーで見つけた、地元で愛され続ける131の日常食を紹介する。朝日新聞土曜別刷版『be』連載を書籍化。データ:2022年2月現在。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 47都道府県日本全国地元食図鑑 |
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タイトルヨミ | ヨンジュウナナトドウフケンニホンゼンコクジモトショクズカン |
著編者等/著者名等 | 菅原佳己‖著 |
統一著者名 | 菅原佳己 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | スガワラヨシミ |
出版者 | 平凡社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2022.4 |
大きさ | 166p |
件名 | 食品 |
分類 | 596,596, |
郷土件名 | K0000000192L000 K0000000193L000 |
ISBN | 978-4-582-63228-6 |
マークNo | TRC22015870 |
タイトルコード | 1000001505197 |
資料番号 | 010258515 |
請求記号 | 596/スカ ヨ |
内容紹介 | ソフトカツゲン、上州ひもかわ、せみ餃子…。スーパーマーケット研究家が全国各地のスーパーで見つけた、地元で愛され続ける131の日常食を紹介する。朝日新聞土曜別刷版『be』連載を書籍化。データ:2022年2月現在。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03GE5 |