SDGsクッキング 2
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | SDGsクッキング 2 2 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 今泉マユ子‖著 |
| 出版者 | 理論社 |
| 出版年 | 2022.5 |
| 内容紹介 | 料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。2は、「ごはんでお好み焼き」「あじのおかずサラダ」など、食材の輸送で生まれる温室効果ガスをへらすために地元産の食材を使う「お米レシピ」と「旬食材レシピ」を紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | SDGsクッキング 2 2 |
|---|---|
| タイトルヨミ | エスディージーズクッキング |
| サブタイトル | 料理を通して持続可能な未来を考えよう! |
| サブタイトルヨミ | リョウリオトオシテジゾクカノウナミライオカンガエヨウ |
| 各巻書名 | 温室効果ガスをへらす! お米&旬食材レシピ |
| 各巻書名ヨミ | オンシツ/コウカ/ガス/オ/ヘラス オコメ/アンド/シュンショクザイ/レシピ |
| 著編者等／著者名等 | 今泉マユ子‖著 |
| 統一著者名 | 今泉マユ子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | イマイズミマユコ |
| 出版者 | 理論社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2022.5 |
| 大きさ | 48p |
| 件名 | 料理 持続可能な開発 |
| 分類 | 596,596 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-652-20485-6 |
| マークNo | TRC22019853 |
| タイトルコード | 1000001511387 |
| 資料番号 | 010553949 |
| 請求記号 | 596/ｲｴ/2 |
| 内容紹介 | 料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。2は、「ごはんでお好み焼き」「あじのおかずサラダ」など、食材の輸送で生まれる温室効果ガスをへらすために地元産の食材を使う「お米レシピ」と「旬食材レシピ」を紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03MI8 |
