オーガニック

• サブタイトル: 有機農法、自然食ビジネス、認証制度から産直市場まで
• サブタイトルヨミ: ユウキノウホウシゼンショクビジネスニンショウセイドカラサンチョクシジョウマデ
• 著編者等／著者名等: ロビン・オサリバン‖著 浜本隆三‖訳 藤原崇‖訳 星野玲奈‖訳
• 統一著者名ヨミ: O'Sullivan Robin
• 統一著者名: 浜本隆三 藤原崇 星野玲奈
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オサリバンロビン ハマモトリュウゾウ フジワラタカシ ホシノレイナ
• 出版者: 築地書館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.6
• 大きさ: 465p
• 件名: 有機農業
• 分類: 615.71,615.71,
• 書誌グループ: A00003
• ISBN: 978-4-8067-1636-5
• マークNo: TRC000000022022019
• タイトルコード: 1000001514970
• 資料番号: 00000000000100749159
• 請求記号: 615.71/ｵｻ ｵ
• 一般注記: 原タイトル：American organic
• 内容紹介: オーガニックとは何か。その理念はどのように広まり、人々に受容されていったのか。オーガニックの社会的展開を環境、経済、文化、科学、歴史を踏まえながら、幅広い切り口で分析する。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03LB0