アントナン・カレーム
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全ての情報
| タイトル | アントナン・カレーム |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 十常アキ‖漫画 辻静雄料理教育研究所‖監修 |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版年 | 2022.8 |
| 内容紹介 | フランス料理を大きく発展させた料理人兼パティシエ、アントナン・カレームの人生をまんがで紹介する。解説「ためになる学習資料室」も掲載。見返しに地図等あり。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | アントナン・カレーム |
|---|---|
| タイトルヨミ | アントナンカレーム |
| シリーズ名 | コミック版世界の伝記 52 |
| シリーズ名ヨミ | コミックバンセカイノデンキ 52 |
| 著編者等/著者名等 | 十常アキ‖漫画 辻静雄料理教育研究所‖監修 |
| 統一著者名 | 十常アキ 辻静雄料理教育研究所 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ジュウジョウアキ ツジシズオリョウリキョウイクケンキュウジョ |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2022.8 |
| 大きさ | 126p |
| 分類 | 289.3,289.3 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-591-17455-5 |
| マークNo | TRC22031482 |
| タイトルコード | 1000001530324 |
| 資料番号 | 100778844 |
| 請求記号 | 289.3/カア |
| 内容紹介 | フランス料理を大きく発展させた料理人兼パティシエ、アントナン・カレームの人生をまんがで紹介する。解説「ためになる学習資料室」も掲載。見返しに地図等あり。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03MCB |
