江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油

• タイトルヨミ: エドセンリュウデヨミトクシオミソショウユ
• サブタイトル: 江戸時代の暮らしに見る調味料
• サブタイトルヨミ: エドジダイノクラシニミルチョウミリョウ
• 著編者等／著者名等: 清博美‖著
• 統一著者名: 清博美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セイヒロミ
• 出版者: 三樹書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.8
• 大きさ: 215p
• 件名: 塩-歴史 味噌-歴史 醬油-歴史 川柳
• 分類: 383.81,383.81
• ISBN: 978-4-89522-777-3
• マークNo: TRC22033085
• タイトルコード: 1000001532395
• 資料番号: 100782465
• 請求記号: 383.81/ｾｲ ｴ
• 内容紹介: 暮らしに関わる調味料(塩・味噌・醬油・麴)について詠まれた江戸川柳を紹介する。これら調味料が、いかに江戸時代の人々の生活と密着していたのかがわかる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138