いちばんよくわかる!基本のおかず

• タイトルヨミ: イチバンヨクワカルキホンノオカズ
• サブタイトル: おいしさのコツ!手早いのコツ!仕上げのコツ! 和・洋・中・韓130レシピ
• サブタイトルヨミ: オイシサノコツテバヤイノコツシアゲノコツ ワヨウチュウカンヒャクサンジュウレシピ
• 著編者等／著者名等: 石原洋子‖著
• 統一著者名: 石原洋子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシハラヒロコ
• 出版者: 学研プラス
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.10
• 大きさ: 175p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596,
• ISBN: 978-4-05-801896-5
• マークNo: TRC22037665
• タイトルコード: 1000001540298
• 資料番号: 100789833
• 請求記号: 596/ｲｼ ｲ
• 一般注記: 初版：学研パブリッシング 2013年刊
• 内容紹介: ハンバーグ、きんぴらごぼう、ロールキャベツ、麻婆豆腐、五目炊き込みごはん…。誰でもかんたんに作れるような工夫を施した、毎日の食卓に並べたい定番レシピの手順を写真で紹介します。料理の基礎知識も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0