米粉100レシピ

• タイトルヨミ: コメコヒャクレシピ
• サブタイトル: 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション
• サブタイトルヨミ: イマダカラコソツクリタイパントオカシノベストセレクション
• 著編者等／著者名等: 高橋ヒロ‖著
• 統一著者名: 高橋ヒロ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカハシヒロ
• 出版者: 主婦と生活社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.11
• 大きさ: 127p
• 件名: パン 菓子 米粉
• 分類: 596.6,596.6,
• ISBN: 978-4-391-15834-2
• マークNo: TRC22044904
• タイトルコード: 1000001551878
• 資料番号: 100829720
• 請求記号: 596.6/ﾀｶ ｺ
• 内容紹介: 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0