稀食満面

• タイトルヨミ: キショクマンメン
• サブタイトル: そこにしかない「食の可能性」を巡る旅
• サブタイトルヨミ: ソコニシカナイショクノカノウセイオメグルタビ
• 著編者等／著者名等: 川内イオ‖著
• 統一著者名: 川内イオ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カワウチイオ
• 出版者: 主婦の友社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.12
• 大きさ: 254p
• 件名: 日本-農業 畜産業-日本 農産製造 畜産物 食品
• 分類: 612.1,612.1
• ISBN: 978-4-07-453090-8
• マークNo: TRC22046466
• タイトルコード: 1000001554543
• 資料番号: 100835859
• 請求記号: 612.1/ｶﾜ ｷ
• 内容紹介: 秩父のメープルシロップ、牛飼いYouTuber、「畑の味」のワイン、東京産シェーブルチーズ…。川内イオが日本全国で見つけてきた「食」の稀人達を紹介。ローカル発の食の未来の可能性を伝える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03IF1