本当は素朴なフランスのおやつ

• タイトルヨミ: ホントウワソボクナフランスノオヤツ
• サブタイトル: サブレ、クラフティ、フィナンシェ飾らない気取らない、毎日食べたくなるおいしさ
• サブタイトルヨミ: サブレクラフティフィナンシェカザラナイキドラナイマイニチタベタクナルオイシサ
• 著編者等／著者名等: 若山曜子‖[著]
• 統一著者名: 若山曜子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワカヤマヨウコ
• 出版者: オレンジページ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2022.12
• 大きさ: 95p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65,
• ISBN: 978-4-86593-533-2
• マークNo: TRC22048739
• タイトルコード: 1000001557337
• 資料番号: 100829795
• 請求記号: 596.65/ﾜｶ ﾎ
• 内容紹介: フランス人が家庭で作る「おやつ」は、実はシンプルで簡単。サブレ、クラフティ、タルト・タタン、コンフィチュールなど、素朴なおいしさの「おやつ」のレシピを紹介する。『オレンジページ』掲載を再構成し、加筆、改稿。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0