全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ

• タイトルヨミ: ゼンニヒャクイッカコクアンドチイキオウチデツクレルセカイノオヤツ
• 著編者等／著者名等: 本山尚義‖著
• 統一著者名: 本山尚義
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: モトヤマナオヨシ
• 出版者: 廣済堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.1
• 大きさ: 230p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65,
• ISBN: 978-4-331-52382-7
• マークNo: TRC22051090
• タイトルコード: 1000001561075
• 資料番号: 100829787
• 請求記号: 596.65/ﾓﾄ ｾ
• 内容紹介: 珍しいおやつが身近な材料で気軽に作れる! フィンランド共和国の星形パイ、ブータン王国の揚げクッキーなど、全201カ国&地域のおやつのレシピを紹介。おやつの由来やその国の食文化がわかるミニ解説付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HA8