日本食肉年鑑 2021〜2022

• タイトル: 日本食肉年鑑 2021〜2022 2021〜2022
• タイトルヨミ: ニホンショクニクネンカン
• 著編者等／著者名等: 日本食肉協議会‖監修 日本食肉加工協会‖監修
• 統一著者名: 日本食肉協議会 日本食肉加工協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンショクニクキョウギカイ ニホンショクニクカコウキョウカイ
• 出版者: 食肉通信社
• 出版地: 大阪
• 出版年: 2022.11
• 大きさ: 474p
• 件名: 肉・肉製品-年鑑
• 分類: 648.2,648.2,
• ISBN: 978-4-87988-154-0
• マークNo: TRC23001773
• タイトルコード: 1000001564870
• 資料番号: 100877190
• 請求記号: G648.2/ﾆﾎ ﾆ/2021
• 内容紹介: 世界と日本の畜産・食肉需給、食肉流通、食肉加工業・販売業等の動向を、全国の食肉加工品POS売れ筋品目ベストランキング、食肉関係政策、食肉関係リース制度など、幅広いデータとあわせて詳細に明示する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03NJ0