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人生にはいつも料理本があった

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タイトル 人生にはいつも料理本があった
著編者等/著者名等 赤澤かおり‖著
出版者 筑摩書房
出版年 2023.1
内容紹介 毎日のごはん作りで開く本、外国料理への扉を開いた本、ことばにぐっときた本、新しい料理の時代を切り開いた本…。20年以上にわたり料理本作りに関わり続けてきた著者が、愛すべき「料理本」を語り尽くす。
種別 図書
タイトル 人生にはいつも料理本があった
タイトルヨミ ジンセイニワイツモリョウリボンガアッタ
著編者等/著者名等 赤澤かおり‖著
統一著者名 赤沢かおり
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ アカザワカオリ
出版者 筑摩書房
出版地 東京
出版年 2023.1
大きさ 231p
件名 料理 読書
分類 596.04,596.04,
ISBN 978-4-480-87916-5
マークNo TRC23002412
タイトルコード 1000001565494
資料番号 100847177
請求記号 596.04/アカ シ
内容紹介 毎日のごはん作りで開く本、外国料理への扉を開いた本、ことばにぐっときた本、新しい料理の時代を切り開いた本…。20年以上にわたり料理本作りに関わり続けてきた著者が、愛すべき「料理本」を語り尽くす。
種別 図書
配架場所 03UA0

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