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アフリカから農を問い直す

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タイトル アフリカから農を問い直す
著編者等/著者名等 杉村和彦‖編 鶴田格‖編 末原達郎‖編
出版者 京都大学学術出版会
出版年 2023.2
内容紹介 古代の食料生産革命から生まれた「アグラリアン社会」(農業社会)に由来するシステムと思考が、環境危機を引き起こしている。アフリカの大地から生まれる多様で豊かな農と食から、現代社会の行き詰まりを解決する術を探る。
種別 図書
タイトル アフリカから農を問い直す
タイトルヨミ アフリカカラノウオトイナオス
サブタイトル 自然社会の農学を求めて
サブタイトルヨミ シゼンシャカイノノウガクオモトメテ
著編者等/著者名等 杉村和彦‖編 鶴田格‖編 末原達郎‖編
統一著者名 杉村和彦 鶴田格 末原達郎
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ スギムラカズヒコ ツルタタダス スエハラタツロウ
出版者 京都大学学術出版会
出版地 京都
出版年 2023.2
大きさ 10,466p
件名 アフリカ-農業 農学
分類 612.4,612.4,
ISBN 978-4-8140-0463-8
マークNo TRC23004621
タイトルコード 1000001568726
資料番号 010622983
請求記号 612.4/スキ ア
内容細目 序論:アグラリアン・バイアスを超えて アフリカ農業の環境史観 アフリカ農業・農村開発の失敗学 流動性と開放性 生業の複合性と多様性 農法や作物の非画一性 アフリカから農を問い直す 富の蓄積と再生産 イデオロギーとしての近代農学の形成 国家農学と小農の対応 農業イノベーションのアフリカ的特質 自然社会の農学へ向けて 分与の経済と食の安定
内容紹介 古代の食料生産革命から生まれた「アグラリアン社会」(農業社会)に由来するシステムと思考が、環境危機を引き起こしている。アフリカの大地から生まれる多様で豊かな農と食から、現代社会の行き詰まりを解決する術を探る。
種別 図書
配架場所 03161

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