アフリカから農を問い直す
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タイトル | アフリカから農を問い直す |
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著編者等/著者名等 | 杉村和彦‖編 鶴田格‖編 末原達郎‖編 |
出版者 | 京都大学学術出版会 |
出版年 | 2023.2 |
内容紹介 | 古代の食料生産革命から生まれた「アグラリアン社会」(農業社会)に由来するシステムと思考が、環境危機を引き起こしている。アフリカの大地から生まれる多様で豊かな農と食から、現代社会の行き詰まりを解決する術を探る。 |
種別 | 図書 |
タイトル | アフリカから農を問い直す |
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タイトルヨミ | アフリカカラノウオトイナオス |
サブタイトル | 自然社会の農学を求めて |
サブタイトルヨミ | シゼンシャカイノノウガクオモトメテ |
著編者等/著者名等 | 杉村和彦‖編 鶴田格‖編 末原達郎‖編 |
統一著者名 | 杉村和彦 鶴田格 末原達郎 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | スギムラカズヒコ ツルタタダス スエハラタツロウ |
出版者 | 京都大学学術出版会 |
出版地 | 京都 |
出版年 | 2023.2 |
大きさ | 10,466p |
件名 | アフリカ-農業 農学 |
分類 | 612.4,612.4, |
ISBN | 978-4-8140-0463-8 |
マークNo | TRC23004621 |
タイトルコード | 1000001568726 |
資料番号 | 010622983 |
請求記号 | 612.4/スキ ア |
内容細目 | 序論:アグラリアン・バイアスを超えて アフリカ農業の環境史観 アフリカ農業・農村開発の失敗学 流動性と開放性 生業の複合性と多様性 農法や作物の非画一性 アフリカから農を問い直す 富の蓄積と再生産 イデオロギーとしての近代農学の形成 国家農学と小農の対応 農業イノベーションのアフリカ的特質 自然社会の農学へ向けて 分与の経済と食の安定 |
内容紹介 | 古代の食料生産革命から生まれた「アグラリアン社会」(農業社会)に由来するシステムと思考が、環境危機を引き起こしている。アフリカの大地から生まれる多様で豊かな農と食から、現代社会の行き詰まりを解決する術を探る。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03161 |