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お菓子の船

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タイトル お菓子の船
著編者等/著者名等 上野歩‖著
出版者 講談社
出版年 2023.2
内容紹介 製菓学校を卒業した和子は浅草・奥山堂の門を叩く。祖父が亡くなる前に作ってくれたどら焼きを再現すべく、和菓子職人への第一歩を踏み出すために。だが待っていたのは男ばかりの職人世界。なかなか工房に立たせてもらえず…。
種別 図書
タイトル お菓子の船
タイトルヨミ オカシノフネ
著編者等/著者名等 上野歩‖著
統一著者名 上野歩
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ウエノアユム
出版者 講談社
出版地 東京
出版年 2023.2
大きさ 268p
分類 913.6,913.6,
ISBN 978-4-06-530555-3
マークNo TRC23007540
タイトルコード 1000001573388
資料番号 010408367
請求記号 913.6/ウエ オ
内容紹介 製菓学校を卒業した和子は浅草・奥山堂の門を叩く。祖父が亡くなる前に作ってくれたどら焼きを再現すべく、和菓子職人への第一歩を踏み出すために。だが待っていたのは男ばかりの職人世界。なかなか工房に立たせてもらえず…。
種別 図書
配架場所 03191

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