世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー

• タイトルヨミ: セカイノビジネスエリートワシッテイルキョウヨウトシテノコーヒー
• 著編者等／著者名等: 井崎英典‖著
• 統一著者名: 井崎英典
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イザキヒデノリ
• 出版者: SBクリエイティブ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.3
• 大きさ: 254p
• 件名: コーヒー
• 分類: 619.89,619.89
• ISBN: 978-4-8156-1734-9
• マークNo: TRC23008230
• タイトルコード: 1000001574707
• 資料番号: 010296473
• 請求記号: 619.89/ｲｻ ｾ
• 一般注記: 「教養としてのコーヒー」(2025年刊)に改題,加筆修正
• 内容紹介: コーヒーでたどる世界史から、コーヒーの飲み方の奥深い歴史、コーヒーが届くまでの裏側、コーヒーが教えてくれるビジネスの心得、コーヒーの未来、コーヒーの嗜み方まで。世界で活躍するバリスタ・チャンピオンが解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161