88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所
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全ての情報
| タイトル | 88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 多良美智子‖著 |
| 出版者 | すばる舎 |
| 出版年 | 2023.3 |
| 内容紹介 | 食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。65歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハチジュウハッサイヒトリグラシノゲンキオツクルダイドコロ |
| 著編者等/著者名等 | 多良美智子‖著 |
| 統一著者名 | 多良美智子 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | タラミチコ |
| 出版者 | すばる舎 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2023.3 |
| 大きさ | 235p |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596.04,596.04 |
| ISBN | 978-4-7991-1105-5 |
| マークNo | TRC23010560 |
| タイトルコード | 1000001578305 |
| 資料番号 | 100855121 |
| 請求記号 | 596.04/タラ ハ |
| 内容紹介 | 食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。65歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03UA0 |
