暮しの手帖の基本料理

• タイトルヨミ: クラシノテチョウノキホンリョウリ
• 著編者等／著者名等: 暮しの手帖編集部‖著
• 統一著者名: 暮しの手帖社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クラシノテチョウシャ
• 出版者: 暮しの手帖社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.3
• 大きさ: 134p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596,
• ISBN: 978-4-7660-0233-1
• マークNo: TRC23012809
• タイトルコード: 1000001581779
• 資料番号: 010430296
• 請求記号: 596/ｸﾗ ｸ
• 内容紹介: 筑前煮、ハンバーグ、麻婆豆腐…。毎日のおかずから基本のおべんとう、特別な日のごちそうまで、和洋中の家庭料理のおいしさのコツが満載! はじめてでも必ずおいしくできる147品を収めた本格レシピ集。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0