人気料理の黄金比味つけ150

• タイトルヨミ: ニンキリョウリノオウゴンヒアジツケヒャクゴジュウ
• 著編者等／著者名等: 主婦と生活社‖編
• 統一著者名: 主婦と生活社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シュフトセイカツシャ
• 出版者: 主婦と生活社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.4
• 大きさ: 87p
• 件名: 料理 調味料
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-391-15965-3
• マークNo: TRC23013190
• タイトルコード: 1000001582142
• 資料番号: 010430759
• 請求記号: 596/ｼﾕ ﾆ
• 内容紹介: 料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0