白崎茶会のはじめての地粉パン

• タイトルヨミ: シラサキチャカイノハジメテノジゴナパン
• 著編者等／著者名等: 白崎裕子‖著
• 統一著者名: 白崎裕子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シラサキヒロコ
• 出版者: NHK出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.4
• 大きさ: 103p
• 件名: パン
• 分類: 596.63,596.63,
• ISBN: 978-4-14-033326-6
• マークNo: TRC23016332
• タイトルコード: 1000001586853
• 資料番号: 100869643
• 請求記号: 596.63/ｼﾗ ｼ
• 内容紹介: 卵・乳製品は必要なし! ポリ袋、ボウル、無発酵でつくれる! 甘酒のへたパン、まぜまぜ豆乳パン、りんごパンなど、しっとりモチモチで小さな子どもやお年寄りも食べやすい「地粉」を使ったパンのつくり方を紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0