たんぱく質のきほんとレシピBOOK

• タイトルヨミ: タンパクシツノキホントレシピブック
• サブタイトル: 美容・健康・免疫力アップからだづくりに欠かせない おいしくて大満足147レシピ
• サブタイトルヨミ: ビヨウケンコウメンエキリョクアップカラダズクリニカカセナイ オイシクテダイマンゾクヒャクヨンジュウナナレシピ
• 著編者等／著者名等: 宮地元彦‖監修 ほりえさちこ‖料理
• 統一著者名: 宮地元彦 ほりえさちこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤチモトヒコ ホリエサチコ
• 出版者: 朝日新聞出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.4
• 大きさ: 159p
• 件名: 食生活 健康法 料理
• 分類: 498.583,498.583,
• ISBN: 978-4-02-334118-0
• マークNo: TRC23016931
• タイトルコード: 1000001587421
• 資料番号: 100869023
• 請求記号: 498.583/ﾐﾔ ﾀ
• 内容紹介: 美容・健康・免疫力アップなど、からだづくりに欠かせないたんぱく質。現代の日本人に不足しがちなたんぱく質のきほんを解説し、「サーモンの豆乳クリーム煮」など、たんぱく質がしっかりとれるおいしいおかずを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0