これだけは知っておきたい糖質制限食のエビデンス

• タイトルヨミ: コレダケワシッテオキタイトウシツセイゲンショクノエビデンス
• 著編者等／著者名等: 辻本哲郎‖著
• 統一著者名: 辻本哲郎
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ツジモトテツロウ
• 出版者: 中外医学社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.4
• 大きさ: 3,101p
• 件名: 糖尿病 食餌療法
• 分類: 493.123,493.123
• ISBN: 978-4-498-22304-2
• マークNo: TRC23017061
• タイトルコード: 1000001587545
• 資料番号: 010828788
• 請求記号: 493.123/ﾂｼ ｺ
• 内容紹介: 食事指導に関わる医療従事者やインストラクターに向けて、医師が臨床試験によって得られたエビデンスをもとに糖質制限食のメリット・デメリットをじっくり解説する。糖質や食物繊維の点から注意したい食生活にも言及。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0