「能登杜氏」により継承された奥能登の酒造産業・技術・文化に関する学術調査研究・発信事業調査報告書
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全ての情報
| タイトル | 「能登杜氏」により継承された奥能登の酒造産業・技術・文化に関する学術調査研究・発信事業調査報告書 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | AMANE∥制作・編集 |
| 出版者 | 輪島市文化財総合活用実行委員会 |
| 出版年 | 2023.3 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 「能登杜氏」により継承された奥能登の酒造産業・技術・文化に関する学術調査研究・発信事業調査報告書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ノトトウジニヨリケイショウサレタオクノトノシュゾウサンギョウギジュツブンカニカンスルガクジュツチョウサケンキュウハッシンジギョウチョウサホウコクショ |
| 著編者等/著者名等 | AMANE∥制作・編集 |
| 統一著者名 | AMANE |
| 出版者 | 輪島市文化財総合活用実行委員会 |
| 出版地 | [出版地不明] |
| 出版年 | 2023.3 |
| 大きさ | 62p |
| 件名 | 清酒製造業-石川県-輪島市-歴史 |
| 分類 | 588.52092143,,kktb |
| 郷土件名 | 511051300000000 |
| 郷土分類 | 588 |
| マークNo | JT032774155 |
| タイトルコード | 1000001595988 |
| 資料番号 | 010456663 |
| 請求記号 | K588/1052 |
| 一般注記 | 参考資料:巻末 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03NA5 |