旬で食べる!野菜の12カ月
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全ての情報
タイトル | 旬で食べる!野菜の12カ月 |
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著編者等/著者名等 | 青髪のテツ‖著 |
出版者 | 大和出版 |
出版年 | 2023.8 |
内容紹介 | そのときにしか出会えない季節のごちそうを味わってみませんか? スーパーの青果部に勤務する著者が、お財布にやさしく、1年中楽しめる「旬」の野菜・果物の魅力をあますところなく伝える。レシピ、調理ポイント等も収録。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 旬で食べる!野菜の12カ月 |
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タイトルヨミ | シュンデタベルヤサイノジュウニカゲツ |
サブタイトル | スーパーのカリスマバイヤー直伝! |
サブタイトルヨミ | スーパーノカリスマバイヤージキデン |
著編者等/著者名等 | 青髪のテツ‖著 |
統一著者名 | 青髪のテツ |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | アオガミ ノ テツ |
出版者 | 大和出版 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2023.8 |
大きさ | 189p |
件名 | 蔬菜 |
分類 | 626,626, |
ISBN | 978-4-8047-6416-0 |
マークNo | TRC23031113 |
タイトルコード | 1000001609827 |
資料番号 | 010655330 |
請求記号 | 626/アオ シ |
内容紹介 | そのときにしか出会えない季節のごちそうを味わってみませんか? スーパーの青果部に勤務する著者が、お財布にやさしく、1年中楽しめる「旬」の野菜・果物の魅力をあますところなく伝える。レシピ、調理ポイント等も収録。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03GC0 |