新・サンドイッチ

• タイトルヨミ: シンサンドイッチ
• サブタイトル: ベーカリーとサンドイッチ専門店のスペシャルなレシピ143
• サブタイトルヨミ: ベーカリートサンドイッチセンモンテンノスペシャルナレシピヒャクヨンジュウサン
• 著編者等／著者名等: 柴田書店‖編
• 統一著者名: 柴田書店
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シバタショテン
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.8
• 大きさ: 203p
• 件名: サンドイッチ
• 分類: 596.63,596.63,
• ISBN: 978-4-388-06368-0
• マークNo: TRC23031392
• タイトルコード: 1000001610093
• 資料番号: 010660157
• 請求記号: 596.63/ｼﾊ ｼ
• 内容紹介: 独自の進化を遂げる日本のサンドイッチ。パンも、具材に使用する素材も多種多様。今人気のベーカリーとサンドイッチ専門店18店143品のサンドイッチを、詳細なレシピを添えて紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1