パウンドケーキとマフィンのきほん

• タイトルヨミ: パウンドケーキトマフィンノキホン
• サブタイトル: はじめてでもお店みたいにおいしく作れる
• サブタイトルヨミ: ハジメテデモオミセミタイニオイシクツクレル
• 著編者等／著者名等: 江口和明‖著
• 統一著者名: 江口和明
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: エグチカズアキ
• 出版者: マイナビ出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.8
• 大きさ: 111p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65
• ISBN: 978-4-8399-8125-9
• マークNo: TRC23031582
• タイトルコード: 1000001611465
• 資料番号: 010667095
• 請求記号: 596.65/ｴｸ ﾊ
• 内容紹介: 「これさえ守ればお店みたいにおいしくできる」ポイントにだけフォーカスして、パウンドケーキとマフィン作りの“きほん”を、全行程写真付きで紹介。アレンジレシピも掲載する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03GC0