成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん

• タイトルヨミ: セイチョウキカラシシュンキノクローンビョウカイヨウセイダイチョウエンマンプクゴハン
• 著編者等／著者名等: 清水俊明‖著 新生静夏‖著 田中可奈子‖著
• 統一著者名: 清水俊明 新生静夏 田中可奈子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シミズトシアキ ニイオシズカ タナカカナコ
• 出版者: 女子栄養大学出版部
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.8
• 大きさ: 119p
• 件名: 小児科学 クローン病 潰瘍性大腸炎 食餌療法
• 分類: 493.934,493.934,
• ISBN: 978-4-7895-1438-5
• マークNo: TRC23032585
• タイトルコード: 1000001612419
• 資料番号: 010666527
• 請求記号: 493.934/ｼﾐ ｾ
• 内容紹介: クローン病や潰瘍性大腸炎を患う成長期から思春期の子どものための料理レシピを紹介。病気や栄養の重要性についての基礎知識、食事に関する留意点、給食の調整ポイントや低脂肪料理のコツなども解説する。Q&Aも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0