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僕が肉を食べなくなったわけ

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タイトル 僕が肉を食べなくなったわけ
著編者等/著者名等 ヘンリー・マンス‖著 三木直子‖訳
出版者 築地書館
出版年 2023.10
内容紹介 人間とすべての生き物の関係を、畜産・食肉業、レストラン、漁業者、ハンター斡旋業者、動物園経営者など動物と関わる多様な分野の人々への取材を通じて考える。アニマルライツ、疫学、生態系保全の視点も踏まえた非・肉食論。
種別 図書
コレクション
タイトル 僕が肉を食べなくなったわけ
タイトルヨミ ボクガニクオタベナクナッタワケ
サブタイトル 動物との付き合い方から見えてくる僕たちの未来
サブタイトルヨミ ドウブツトノツキアイカタカラミエテクルボクタチノミライ
著編者等/著者名等 ヘンリー・マンス‖著 三木直子‖訳
統一著者名ヨミ Mance Henry
統一著者名 三木直子
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ マンスヘンリー ミキナオコ
出版者 築地書館
出版地 東京
出版年 2023.10
大きさ 463p
件名 動物倫理 肉食 菜食
分類 480.9,480.9
ISBN 978-4-8067-1656-3
マークNo TRC23037135
タイトルコード 1000001620188
資料番号 100916402
請求記号 480.9/マン ホ
一般注記 原タイトル:How to love animals
内容紹介 人間とすべての生き物の関係を、畜産・食肉業、レストラン、漁業者、ハンター斡旋業者、動物園経営者など動物と関わる多様な分野の人々への取材を通じて考える。アニマルライツ、疫学、生態系保全の視点も踏まえた非・肉食論。
種別 図書
コレクション
配架場所 03LB0

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