いちばんくわしい基本のおせち料理

• タイトルヨミ: イチバンクワシイキホンノオセチリョウリ
• 著編者等／著者名等: 荒木典子‖著
• 統一著者名: 荒木典子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アラキノリコ
• 出版者: 成美堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.11
• 大きさ: 143p
• 件名: おせち料理
• 分類: 596.4,596.4
• ISBN: 978-4-415-33242-0
• マークNo: TRC23041186
• タイトルコード: 1000001626427
• 資料番号: 010676831
• 請求記号: 596.4/ｱﾗ ｲ
• 内容紹介: おせち料理は難しく特別なものと思われがちですが、普段の家庭料理の延長です。オーソドックスなおせち料理の作り方をわかりやすく紹介します。お重の詰め方、にらみ鯛や雑煮のレシピも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0