スパイスを楽しむケーキとお菓子

• タイトルヨミ: スパイスオタノシムケーキトオカシ
• サブタイトル: キャロットケーキからチーズケーキ、スコーン、チャイ、スパイスジャムまで、香る48レシピ
• サブタイトルヨミ: キャロットケーキカラチーズケーキスコーンチャイスパイスジャムマデカオルヨンジュウハチレシピ
• シリーズ名: 料理とお菓子
• シリーズ名ヨミ: リョウリトオカシ
• 著編者等／著者名等: 村山由紀子‖著
• 統一著者名: 村山由紀子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ムラヤマユキコ
• 出版者: 山と溪谷社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.11
• 大きさ: 95p
• 件名: 菓子 香辛料
• 分類: 596.65,596.65,
• ISBN: 978-4-635-45071-3
• マークNo: TRC23043063
• タイトルコード: 1000001629259
• 資料番号: 100939800
• 請求記号: 596.65/ﾑﾗ ｽ
• 内容紹介: キャロットケーキ、ナツメグコーヒーロールケーキ、カルダモンバナナブレッド、チャイカヌレ…。香りと味わいに魅了されるスパイスを使った極上スイーツを紹介する。スパイスジャム&スプレッド、ドリンクなども掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0