晩酌の誕生
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タイトル | 晩酌の誕生 |
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著編者等/著者名等 | 飯野亮一‖著 |
出版者 | 筑摩書房 |
出版年 | 2023.11 |
内容紹介 | 今の日本人が家飲みを好むのは、江戸時代からの晩酌文化を受け継いでいるから? 肴は現代と変わらぬ多彩さで、江戸の町では振り売りから肴や燗酒を入手できた。驚くほど豊かだった日本人の家飲みの歴史を挿絵を交えて繙く。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 晩酌の誕生 |
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タイトルヨミ | バンシャクノタンジョウ |
シリーズ名 | ちくま学芸文庫 イ54-4 |
シリーズ名ヨミ | チクマガクゲイブンコ イ-54-4 |
著編者等/著者名等 | 飯野亮一‖著 |
統一著者名 | 飯野亮一 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | イイノリョウイチ |
出版者 | 筑摩書房 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2023.11 |
大きさ | 375p |
件名 | 飲酒-歴史 |
分類 | 383.885,383.885 |
ISBN | 978-4-480-51216-1 |
マークNo | TRC23043326 |
タイトルコード | 1000001630227 |
資料番号 | 010688083 |
請求記号 | B383.885/イイ ハ |
内容紹介 | 今の日本人が家飲みを好むのは、江戸時代からの晩酌文化を受け継いでいるから? 肴は現代と変わらぬ多彩さで、江戸の町では振り売りから肴や燗酒を入手できた。驚くほど豊かだった日本人の家飲みの歴史を挿絵を交えて繙く。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03138 |