初めて作るかわいい練りきり和菓子
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基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 初めて作るかわいい練りきり和菓子 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 川嶋紀子‖著 |
| 出版者 | 産業編集センター |
| 出版年 | 2023.11 |
| 内容紹介 | 動物や花・植物モチーフの練りきり、松竹梅、こいのぼりなどお祝い・イベントモチーフの練りきり…。白餡と求肥を混ぜて作った生地「練りきり」を使ったかわいい和菓子の作り方を紹介します。7つの新作を加えた増補版。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 初めて作るかわいい練りきり和菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ハジメテツクルカワイイネリキリワガシ |
| 著編者等／著者名等 | 川嶋紀子‖著 |
| 統一著者名 | 川嶋紀子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | カワシマノリコ |
| 出版者 | 産業編集センター |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2023.11 |
| 大きさ | 110p |
| 件名 | 和菓子 |
| 分類 | 596.65,596.65, |
| ISBN | 978-4-86311-387-9 |
| マークNo | TRC23043604 |
| タイトルコード | 1000001630315 |
| 資料番号 | 010690360 |
| 請求記号 | 596.65/ｶﾜ ﾊ |
| 内容紹介 | 動物や花・植物モチーフの練りきり、松竹梅、こいのぼりなどお祝い・イベントモチーフの練りきり…。白餡と求肥を混ぜて作った生地「練りきり」を使ったかわいい和菓子の作り方を紹介します。7つの新作を加えた増補版。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03CD3 |
